Millésime après millésime, ces cuvées reflètent toute la créativité de Xavier Vignon.
CRÉATIONS EXCLUSIVES
Une des premières créations de Xavier Vignon. Issue de vignes co-pantées parmi les plus anciennes de Chateauneuf du Pape. Le mystère sur son assemblage précis reste entier.
Septentrional/Meridional. 50% de Syrah du Nord et 50% de Grenache du Sud assemblés en millésimes 11 et 12.
SM composé dans les millésimes 15 et 16. La même alchimie que dans la première édition sublimée par un nouveau duo de millésimes.
100% comme l’intégralité des terroirs du Sud de la vallée du Rhône. Le plus bel aperçu de la diversité des terroirs des Côtes du Rhône méridionales.
Xavier Vignon est le pionnier du vin multi millésimé à Châteauneuf du Pape. Ici, un assemblage 2010-2012 et 2015.
Cette cuvée a été élaborée en partenariat avec la Fondation de la Mer et le peintre Nicolas Vial. 1 € par bouteille est reversé à la fondation.