EN FR
  • 1
    Notre idée du vin
      PhilosophieSavoir-FairePartage
  • 2
    Xavier Vignon
      ParcoursAlchimisteVigneronConsultant
  • 3
    Nos Créations
      Les ArcanesLes AudacieuxLes OriginelsLes PionniersLes Vieux millésimes
  • 4
    L'idée du Terroir
      Les Dentelles de MontmirailChâteauneuf-du-PapeBeaumes-de-Venise
  • 5
    Journal du Vin
barrels
Xavier Vignon
        Connaissez-vous les vins de Cairanne ?

        Connaissez-vous les vins de Cairanne ?

        par eloise | 5 Fév 2025 | #AppellationsEtCépages

        C’est l’appellation montante de la Vallée du Rhône ! Située au cœur de la Vallée du Rhône méridionale, Cairanne est une appellation encore méconnue du grand public, mais qui attire les fins connaisseurs du monde entier avec ses vins riches, élégants et authentiques....
        Les secrets d’un accord parfait : vin et fromage

        Les secrets d’un accord parfait : vin et fromage

        par eloise | 28 Déc 2024 | #AccordsMetsetVins

        Qui n’apprécie pas de terminer son repas avec un beau plateau de fromage ? Mais, si ceux-ci sont des incontournables de la gastronomie française, il n’est pas toujours simple de les sublimer avec un bel accord vin. D’ailleurs, si l’on pense souvent au vin rouge pour...
        Quels vins pour sublimer vos fêtes ? Notre sélection festive signée Xavier Vignon

        Quels vins pour sublimer vos fêtes ? Notre sélection festive signée Xavier Vignon

        par eloise | 9 Déc 2024 | #Nosideesrecette

        Le vin naturel : effet de mode ou vraie révolution ?

        Le vin naturel : effet de mode ou vraie révolution ?

        par eloise | 22 Nov 2024 | #Uneidéeduvin

        Le vieillissement du vin : un atout à ne pas négliger

        Le vieillissement du vin : un atout à ne pas négliger

        par eloise | 7 Nov 2024 | #Uneidéeduvin

        « Entrées précédentes
        Entrées suivantes »

        Articles récents

        • Qu’est-ce que les tanins ?
        • Les arômes du vin : comment le vin développe-t-il sa palette aromatique ?
        • Célébrons l’Esprit Français !
        • Comment sublimer une dégustation de vin ? Nos 5 astuces pour un tasting réussi !
        • Comment la composition du sol influence-t-elle le goût du vin ?

        Commentaires récents

        Aucun commentaire à afficher.
        Xavier Vignon

        Notre idée

        du vin

        Particuliers : Place du 8 mai 1945, 84190 Beaumes-de-Venise 

        04 90 37 19 79 

        Pro : 1901 route de Sorgues, 84230 Châteauneuf-du-Pape
        Uniquement sur rendez-vous
        04 90 94 76 85

        • Notre idée du vin
          • Philosophie
          • Savoir-Faire
          • Partage
        • Xavier Vignon
          • Parcours
          • Alchimiste
          • Vigneron
          • Consultant
        • Nos Créations
          • Les Arcanes
          • Les Audacieux
          • Les Originels
          • Les Pionniers
          • Les Vieux millésimes
        • L’idée du Terroir
          • Les Dentelles de Montmirail
          • Châteauneuf-du-Pape
          • Beaumes-de-Venise
        • Journal du Vin
        Gardons le contact
        NE MANQUEZ RIEN DE NOTRE ACTUALITÉ ET NOS ÉVÈNEMENTS !
            Mentions légales - Données personnelles & cookies
            L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
            Copyright © 2023 - Xavier Vignon by Appycome