Le petit Xavier blanc 2021

Vin de France

Cépages
  • 50
  • Our creationsNos Créations
  • 50
  • 20
  • 10
millésimes
2021

Un vin de copain à l’esthétique marinière et au style décontracté !


notes

Robe 
Robe pâle aux reflets dorés.

Nez 
Senteurs citronnées et fruits exotiques suivies de notes florales de glycine.

Bouche
Bouche fraiche et gourmande accompagnée d’une belle minéralité .


Terroir

Issu d’un assemblage inhabituel et original de Sauvignon, Picpoul et Grenache blanc, ce vin de plaisir est issu de cépages cultivés sur des sols argilo-calcaires.

Vinification et élevage

Vinification 

Pressurage pneumatique

Fermentation en cuve inox

Élevage

Élevage de plusieurs mois en cuve inox pour préserver les arômes du fruit

Accords mets et vin

À déguster entre amis à l’apéritif – Feuilletés de saumon – Accras de morue – Fromage de chèvre frais

  • Potentiel de garde A boire dès à présent
  • Service 10/11°C

LES SUGGESTIONS

de votre caviste

NOTRE SOMMELIÈRE
NOTRE SOMMELIÈRE

vous conseille ...

Muscat 2025

Beaumes-de-Venise

2025

Depuis 1943, seuls ont droit à l’AOC Muscat de Beaumes-de-Venise, les vins provenant du…

Muscat 2025

Côtes du Rhône blanc 2025

Terroirs d'exception

2025

Allant de Vienne à Avignon, l’appellation Côtes du Rhône est l’une des plus grandes…

Côtes du Rhône blanc 2025

Côtes du Rhône rosé 2025

Terroirs d'exception

2025

Allant de Vienne à Avignon, l’appellation Côtes du Rhône est l’une des plus grandes…

Côtes du Rhône rosé 2025

Crozes-Hermitage 2025

Terroirs d'exception

2025

Le terroir de l’appellation, composé de sols diversifiés de galets roulés, argiles, calcaires et…

Crozes-Hermitage 2025

Châteauneuf-du-Pape blanc 2025

Châteauneuf-du-Pape

2025

Recouvert d’une mer de galets roulés blonds, le vignoble de Châteauneuf-du-Pape offre un visage…

Châteauneuf-du-Pape blanc 2025

Cuvée 100% Blanc

Côtes du Rhône

2025

Allant de Vienne à Avignon, l’appellation Côtes du Rhône est l’une des plus grandes…

Cuvée 100% Blanc

Cuvée Anonyme 2025

Châteauneuf-du-Pape

2025

Voici la version Blanc de la fameuse Cuvée Anonyme Rouge de Xavier Vignon !…

Cuvée Anonyme 2025